La caiguda del PSOE: una gran lliçó i una bona notícia
Avui tenim més raons que mai per a lluitar per la independència
Montserrat Serra
Arxiu
Montserrat Serra
14.06.2025
Tres vins per a gaudir de la revetlla
Celebrem el solstici d’estiu amb vins joves, frescs i de poca graduació, alguns amb bombolla fina, que fa festa
12.06.2025
Rosa Gasol: "Al MNAC no hi pot entrar la Guàrdia Civil com a Lleida; moure les pintures és malmetre-les"
Parla la conservadora-restauradora especialista en les pintures murals de Sixena, que va dedicar la tesi doctoral a analitzar els pigments de les pintures
07.06.2025
Vins criats en gerra explicats pel ceramista Carles Llarch
Sobre el tast que va conduir Carles Llarch, on va explicar alguns secrets de l’ofici aplicats a la creació de gerres per a elaborar vins, les virtuts del fang i les característiques gustatives d’aquests vins
05.06.2025
Cinquanta anys de la Fundació Joan Miró: obrir finestres per a la gent del demà
La Fundació Miró presenta les exposicions i actes més destacats que conformaran la celebració dels cinquanta anys de creació d’aquesta institució, que es tancarà el juny del 2026 · S’escau amb la inauguració de l’exposició “La poesia tot just ha començat”
31.05.2025
Vins salins al port d’Arenys
La Fira Salats d’Arenys de Mar, impulsada per la vinateria la Copa Negra, se centra en vins nascuts de vinyes que toquen a mar · El sommelier Arnau Barangé ens proposa quatre vins amb una salinitat marcada
28.05.2025
El Tribunal Suprem espanyol posa en perill les pintures murals de Sixena
Ahir es va saber que el Suprem dóna la raó al govern de l'Aragó i obliga a retornar les pintures al monestir de Sixena, tot i que tots els tècnics consideren que el trasllat causarà danys irreparables en l'obra
24.05.2025
Pau Minguet: “La intenció és empeltar l’art contemporani amb espais singulars del Canal d’Urgell”
Amb el títol “Reg. Inundacions artístiques al Canal d’Urgell”, es proposen cinc accions en cinc punts singulars del canal, de cinc comarques diferents · Parlem amb Pau Minguet, comissari del projecte
21.05.2025
Ada Klein Fortuny: "Veig els joves molt desencantats amb les seves vides amoroses"
Després de l’assaig literari 'La plaga blanca', amb el fil conductor de la tuberculosi, arriba la seva primera novel·la, 'Lisa Cohen', que reivindica l’amor plaent i la llibertat individual de la dona
17.05.2025
Vins de la Conca de Barberà, la màgia del trepat
Aquesta setmana s’ha fet la vuitena mostra Concarim al monestir de Poblet · Us proposem sis vins de la varietat trepat que vam tastar i que mostren la versatilitat i contemporaneïtat de les propostes
16.05.2025
Toni Catany, les fotografies del cos masculí dialoguen amb els antics
La galeria Artur Ramon ha inaugurat la mostra “Toni Catany, el cos, la mirada, el record”, amb una selecció de fotografies centrades en el cos masculí que dialoguen amb peces del fons de la galeria
10.05.2025
Orbitant la ceràmica: vins d'àmfora
Parlem d’una exposició al voltant del fang com a material i procés i dels vins d’àmfora que la celebren
03.05.2025
Grandeses i febleses de les llibreries independents
Parlem amb alguns llibreters del país per entendre en quina situació es troben, quina funció cultural aporten a les seves comunitats i quin suport haurien de rebre de l’administració
03.05.2025
Per què no un vi rosat? Quatre propostes per a apreciar-lo
El sommelier Enric Santisteban, responsable de la carta de vins del bar de vins del museu de Vilafranca, ens explica els criteris per a incloure les referències a la carta · Us proposem quatre vins rosats tranquils i escumosos que s’hi poden tastar
26.04.2025
Ruth Troyano: “Crec que sempre hi ha un vi esperant algú en algun lloc”
Entrevistem la periodista vinícola i sommelier sobre el moment que viu el vi i els desafiaments que té al davant
21.04.2025
El nou paisatge més concentrat de les llibreries del país
Mentre a Barcelona es configura una esplèndida illa literària a la banda dreta de l’Eixample, única a Europa, amb catorze llibreries de fons i especialitzades, que funcionen com a centres culturals, a la resta del país grans grups com ara Abacus, Bookish i la Casa del Llibre han començat a comprar i transformar la històrica xarxa de llibreries independents, que tendeixen cap a la concentració i el desafiament és mantenir-ne la diversitat
19.04.2025
Per què Instagram és la xarxa social preferida del sector vinícola a Catalunya
Els cellers són més presents i actius a Instagram que a unes altres xarxes socials, segons l’estudi Enodata 2025
19.04.2025
Cristina Farré: "Devíem ser els únics refugiats polítics reconeguts per les Nacions Unides durant la transició"
Entrevista a Cristina Farré, que acaba de publicar les seves memòries, 'Ho vam donar tot'
19.04.2025
El receptari antic que demostra que la salsa maonesa ja s’elaborava abans del segle XVIII a Menorca
El ‘Receptari Caules. Cuina menorquina del segle XVIII’ conté la primera referència històrica de l’elaboració de la maonesa i en demostra l’origen menorquí · És el desè volum de la col·lecció 7 Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana
12.04.2025
L’escumós més atrevit i literari, un museu vinícola d’interès nacional i una sommelier d’altura
Aquesta setmana Marta Cortizas, sommelier del Celler de Can Roca, ha guanyat el concurs de millor sommelier de l’estat espanyol · També és notícia el VINSEUM, que ben aviat assolirà la categoria de museu d’interès nacional · I us proposem Els Pagesos del celler Pardas, una novetat de Corpinnat, la més literària, per escalfar motors amb vista a Sant Jordi
07.04.2025
Antònia Carré-Pons: "M'ha costat molt reconèixer en públic que sóc filla de carnissers"
Ha publicat 'La gran família' (Club Editor), una novel·la que es basa en bona part en la història de l'autora i de la seva germana, de la família de carnissers on van néixer i de més temes: com afrontar una malaltia com el càncer, la misogínia de la medicina medieval amb relació al cos femení...
05.04.2025
Quatre vins de la “família” Natrus
Aquesta setmana s’ha fet la fira de vins naturals Natrus, impulsada pel viticultor Oriol Artigas, a Vilassar de Dalt (Maresme) · Parlem de vins de Gemma Miró, Eloi Cedó, Núria Renom i Anna Serra
02.04.2025
La Unió de Pagesos demana al parlament una comissió d’investigació per les irregularitats urbanístiques de Santa Susanna
Segons els serveis jurídics del sindicat, la intenció és aclarir un seguit d’irregularitats comeses d’ençà del 2016 i que ara, amb el nou POUM, poden destruir l’espai agrari del pla de Balasc, el més important de l’àrea periurbana al nord de Barcelona, en favor dels usos turístics · Ahir tots els grups parlamentaris van donar suport a la lluita per preservar el pla de Balasc
29.03.2025
Vins de la Mediterrània, una perspectiva catalana
Aquesta setmana s’ha fet el primer simposi de vins mediterranis, impulsat pel grup Peralada · La ponència estrella que va obrir el programa la va pronunciar Josep Roca, sommelier i copropietari del Celler de Can Roca, una ponència reivindicativa i amb alguns aspectes no exempts de polèmica que us expliquem
25.03.2025
Pere Lluís Font: “Pascal era el més modern del seu segle”
Entrevista inèdita al nou premi d’Honor de les Lletres Catalanes de quan va publicar ‘Pensaments’ de Pascal, una obra essencial de la filosofia a l’abast del lector català
22.03.2025
Què pot passar al mercat del vi si Trump compleix les seves amenaces?
Els Estats Units són el segon mercat en l’àmbit de l’exportació del cava. Què pot passar si Trump compleix l’amenaça d’imposar aranzels del 200% al mercat del vi?
19.03.2025
Lluís Llach: "Em diuen que sóc un amoral, i tenen raó"
Publica la novel·la ‘El llibre daurat’ (Univers), situada al segle XIII, entre remeieres i fetilleres, metges, nobles i eclesiàstics, entre els sabers populars de les dones i la voluntat d’enviar-les a l’ostracisme de la història
19.03.2025
El filòsof Pere Lluís Font, especialista en Pascal i la modernitat, reconegut amb el 57è Premi d’Honor de les Lletres Catalanes
Xavier Antich, president d'Òmnium, ha definit el premiat com un dels grans savis humanistes que té el país, defensor i divulgador de la llengua catalana amb un corpus literari i filosòfic de valor incalculable
15.03.2025
La batalla del Corpinnat amb l'administració
El president de l’entitat, Ton Mata, de Recaredo, i el vice-president, Xavier Nadal, del celler Nadal, han presentat aquesta setmana la memòria econòmica del 2024 · Han explicat els objectius que té la marca col·lectiva d’escumosos del Penedès i les demandes que fan a l’administració
08.03.2025
Quatre vins d'elaboradores per a brindar el 8 de març
Us oferim vins que demostren la força, com més va més visible, de les dones en el món de la vitivinicultura al país
04.03.2025
Ferran Grau, amb ‘Hiperràbia’, guanya el premi Finestres de narrativa catalana
Hem parlat amb Ferran Grau sobre la novel·la, un híbrid entre el crim del caixer automàtic i la novel·la 'La taronja mecànica'
04.03.2025
Pagesia Jove del Priorat torna a la càrrega
Us oferim el segon vídeo dels joves pagesos del Priorat carregat d’ironia, que constata que, tot i l’èxit de la primera acció, un any després la situació pràcticament no ha canviat i la pervivència continua amenaçada
03.03.2025
Cristina Masanés: "Com és el món quan no disposes de paraules?"
És l’autora de ‘Marxarons’, obra que ha estat destacada amb el premi Ciutat de Barcelona de literatura catalana
01.03.2025
Col·leccionar històries vinícoles: en Tomeu de Ca’n Verdura i la seva Supernova
Tomeu Llabrés és el propietari i enòleg de Ca'n Verdura Viticultors i elabora vins amb varietats pròpies, especialment la mantonegro a Binissalem
22.02.2025
Sis vins de garnatxa blanca de la Terra Alta per a fer-nos feliços
Sis cellers fan front comú per defensar els vins i el paisatge d'aquest territori vinícola que s'impulsa endavant
19.02.2025
Sergi Pàmies: “Escric sense saber ben bé què serà, si una novel·la o un conte”
Publica ‘Tres novel·les analògiques’ (Quaderns Crema), que recupera en un volum les tres novel·les que va escriure a la dècada del 1990
16.02.2025
Frederic Perers: "Amb la guerra de Successió no va canviar tan sols la història del país, sinó la història de la llengua"
Entrevistem l'autor de ‘L’efecte Villalpando’, un llibre que és el catàleg d’un projecte artístic amb la voluntat de fotografiar la situació de la llengua, a partir dels castellanismes (avui normatius) que han anat entrant en el català en el curs dels segles
15.02.2025
Tres vins del País Valencià i a tocar de vinyes velles
Entre la vuitantena de vins seleccionats a l’espai de tast autoguiat de la Barcelona Wine Week, es van poder tastar aquestes referències de qualitat, variades i atractives, per descobrir
08.02.2025
La qualitat dels vins de vinya vella
Múltiples aspectes sobre la vinya vella han marcat el programa de ponències de la Barcelona Wine Week 2025
04.02.2025
Per segon any consecutiu, el millor sommelier de Catalunya surt del Celler de Can Roca
El jove Cyril Vermuelen ha aconseguit aquesta distinció per al 2025 · D’origen belga, va arribar al restaurant dels germans Roca ara fa deu anys
01.02.2025
Deu propostes per a viure la Barcelona Wine Week a la fira i a la ciutat
Aquesta cinquena fira comença dilluns amb més expositors i compradors internacionals que mai · Gairebé s'ha doblat l’espai d'ençà del primer any
